2025년 5월, 국내 외식업계에 심상치 않은 소식이 들려왔습니다.
바로 브라질산 닭고기 수입 전면 금지 조치인데요. 이는 단순한 ‘닭 수입 제한’이 아닌, 국내 치킨 가격에 직격탄이 될 수 있는 중대한 사건입니다.
✅ 브라질산 닭, 얼마나 중요한가?
- 한국이 수입하는 닭고기의 약 **86.1%**는 브라질산
- **2024년 기준, 전체 닭고기 소비량의 약 20%**가 수입 닭
- 그중 상당 부분이 치킨 프랜차이즈(교촌, BBQ, BHC 등) 에서 사용
👉 즉, 브라질 닭 수입 중단은 치킨 원가 인상과 소비자 가격 상승으로 이어질 가능성이 높습니다.
🔍 왜 수입이 중단됐을까?
2025년 5월, 브라질 종계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자(HPAI) 가 발생하면서
한국 농림축산식품부는 브라질산 가금류, 닭고기, 가공품의 수입을 전면 금지했습니다.
“가금육 및 관련 생산물은 검역 대상이며, 잠재적인 전염병 유입 통로”– 농림축산식품부 발표 중
📈 과거 사례: 치킨값은 어떻게 올라왔나?
연도주요 이벤트프랜차이즈가격 변화
| 연도 | 원인/이유 | 회사명 | 가격인상률 |
| 2021 | 원자재/유가 상승 | BBQ | 후라이드 1만 6천원 → 1만 8천원 |
| 2022 | 물가 인상 지속 | BHC | 후라이드 1만 6천원 → 1만 7천원 |
| 2023 | 조류인플루엔자 발생 | 교촌 | 오리지널 1만 5천원 → 1만 7천원 |
| 2025 | 브라질산 닭 전면 금지 | ??? | 추가 인상 가능성 高 |
📊 현재 닭고기 가격과 치킨 가격
- 생닭 평균 도매가 (2025년 5월 기준): 약 3,500원/kg
- 전월 대비 8.2% 상승
- 후라이드 치킨 평균 소비자 가격: 18,000원~22,000원
- 일부 매장은 2만원 돌파
💡 업계 반응은?
- 교촌치킨 관계자: “국내산 사용 비율이 높지만, 상황 예의주시 중”
- BBQ 관계자: “물류 부담 및 원가 상승 고려해 다양한 대응책 마련”
- BHC 측: “현 시점에서 가격 인상 계획은 없으나, 수급상황 따라 조정 가능성 존재”
👉 과거 사례로 볼 때, 공급 충격이 길어질 경우 소비자 가격 인상은 거의 확정적이라고 볼 수 있습니다.
🔮 앞으로 치킨값, 어떻게 될까?(예측성 창작글입니다)
- 단기적 영향 (2025년 상반기)
- 유통 재고 활용해 가격 유지 가능
- 단, 6월 이후 재고 고갈 시 원가 압박 심화 예상
- 중장기적 영향 (2025년 하반기 이후)
- 국내산 닭 수요 급증 → 국내 닭값 상승
- 프랜차이즈 치킨 가격 최소 1,000~2,000원 추가 인상 가능성
📌 소비자는 어떻게 대비해야 할까?
- 이벤트나 쿠폰 활용으로 할인 구매
- 대형마트 치킨, 편의점 치킨 등 대체 선택지 고려
- 소형 프랜차이즈 또는 동네 치킨집 탐방
🔎 참고자료
- 농림축산식품부 보도자료 (2025.05.15)
- [한국육계협회 2025년 5월 시황보고서]
- [통계청 생활물가 데이터 (2021~2025)]
💬 마무리 한마디
2025년 치킨 한 마리 값, 2만 5천원 시대도 머지않았습니다.
늘어나는 원가 부담 속에서도, 소비자들은 현명한 소비 전략이 필요합니다.
여러분은 이 상황에 어떻게 대처하시겠나요?
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